Kavni oblak je napitek, ki ima veliko različnih imen (dalgona kava, penasti cappuccino, spenjena kava). Trenutni hit vseh socialnih omrežij — in ker ste doma, ga priporočamo tudi vam. Opozoriti pa vas moram, da je vsaj po mojem mnenju (kavo pijem grenko) napitek precej sladek.
Postopek priprave je povsem enostaven.
Za 4–5 oseb potrebujete:
- 10 čajnih žličk instant Romantic kave
- 10 čajnih žličk sladkorja
- 7 čajnih žličk vrele vode
- 5 skodelic mleka
Priprava:
Instant kavo, sladkor in vrelo vodo dajte v posodico ter zmiksajte (priporočam ročni mešalnik). Miksati je potrebno približno 10 minut, da se masa zgosti, postane svetla in puhasta.
Mleko nalijete v posamezne skodelice in nanj položite veliko žlico (ali manj) kavne pene. Po želji lahko dodate tudi kakšno kocko ledu.
Vaš napitek je pripravljen.
Namig:
- Namesto sladkorja lahko uporabite stevijo.
- Namesto navadnega mleka lahko uporabite mandljevo mleko.